← Inicio

Objetivos de calidad y seguridad alimentaria

Última actualización: 20 de enero de 2026

Objetivos del sistema

Tropical Crop SAS, para dar cumplimiento a sus metas y diferentes propósitos, se propone como objetivos del sistema lo siguiente:

  1. Mejorar las satisfacciones de los clientes y/o consumidores, con productos inocuos y un servicio oportuno y eficaz.(Medido con quejas, reclamos y devoluciones.)
  2. Garantizar un sistema de calidad y seguridad alimentaria que permita comercializar productos.(Cumplimiento programa de muestreo, producto no conforme, agua potable, HACCP.)
  3. Contar con un recurso humano competente y calificado dentro de los parámetros de calidad, seguridad alimentaria, ambiental y seguridad y salud en el trabajo.(Programa de capacitación.)
  4. Contar con proveedores calificados que cumplan con los parámetros requeridos en términos de calidad y seguridad alimentaria.(Programa de proveedores.)
  5. Garantizar que los productos cumplan en los diferentes parámetros microbiológicos, fisicoquímicos y sensoriales.(Resultados laboratorio.)
  6. Cumplir con los clientes en términos de: tiempo de entrega, calidad del producto y cantidad del producto.

Control de cambios

VersiónFechaDescripciónResponsable
1Septiembre de 2024Creación del documento (se separa de los objetivos integrales contenidos en el DA-05).Myriam Cárdenas
220/01/2026Se verifica y ratifica Comité HACCP.Comité HACCP